Tengo el blog abandonado

Pues eso, que por motivos familiares últimamente no me he podido dedicar al blog como a mí me gusta hacer. Mucho me temo que esto durará un tiempecillo. De todos modos, intentaré hacer cuando pueda un breve resumen de lo que venimos haciendo Júlia y yo en casa en estos días de preparación de la Castanyada.

Saludos a todos!

barritas de cereales y chocolate

Seguimos con la idea de cocinar algo juntas, por lo menos un día a la semana. De momento, la repostería es lo que mejor nos funciona, ya que ella puede colaborar más. Lo que es evidente es que voy a tener que buscar recetas más sencillas, porque no podemos estar preparando dulces cada semana, aunque aclaro que no nos lo comemos todo nosotros, sinó que repartimos entre la familia y los amigos.

Esta vez hemos preparado barritas de cereales con chocolate. La idea la saqué de "Karakia", un programa del Canal 33 donde en cada capítulo acompañan a personas de diversas nacionalidades en la elaboración de una comida típica de su país de origen. Es un programa que me encanta, porqué como se rueda en la casa de los entrevistados, se respira bastante el ambiente cultural de cada uno. En este caso, la receta la saqué del programa que trataba sobre canadienses. No sé si las medidas son las mismas, ya que nunca lo dicen, pero yo lo he hecho a ojo. Y el resultado es que más que barritas de cereales parece un turrón (muy bueno, por cierto), de manera que Suchard ha dejado de hacer negocio conmigo en navidades.

Primero partimos chocolate tipo fondant en un bol, y con un poco de mantequilla, lo derretimos en el microondas. También pusimos cereales (tipo los Smacks) en un molde cubierto con papel de plata. Una vez derretido el chocolate y la mantequilla, lo batimos todo muy bien.

Luego, lo juntamos todo y lo chafamos bien con la cuchara. Lo metimos en la nevera hasta que se endureció. Mientras esperábamos a que se produjera el milagro, Júlia quiso saber si podía chupar la cuchara...

El resultado final fue el siguiente:

Por si os interesa, los ingredientes son:

-tres tabletas de chocolate fondant.

-cereales de trigo inflado y azúcarado.

-un par de cucharadas de mantequilla.

-un par de cucharadas de azúcar moreno.

cortina de otoño

Nuestro trabajo de otoño se ha basado sobretodo en la lectura de poemas y cuentos relacionados con la estación. La semana pasado nos fuimos a un parque que desemboca en montaña, para así poder recoger hojas y semillas. Esto ha desembocado en que durante toda la semana, hoja que se cruzara en el camino de Júlia, hoja que venía para casa. Para colocar todas estas cositas, pusimos una mesita en la entrada de casa. Allí pusimos dos cestos, y en un primer momento pusimos en uno las hojas, y en el otro las semillas.

Con las hojas y semillas recogidas hemos hecho una cortina que ahora decora la cama de Júlia.

Seguiremos trabajando el tema, poco a poco. Me doy cuenta de que con Júlia no puedo hablarle dos días seguidos de lo mismo, ya que se aburre y me ignora. Parece ser que solo le interesa lo novedoso!

Para Hoy 2 de Octubre del 2009

Afuera de mi ventana... está mi marido fumándose un cigarrillo en el balcón.

Estoy pensando... me duele demasiado la cabeza para pensar... bueno, tengo ganas de ver a Júlia, que ahora está en casa de mis suegros.

De los lugares donde aprendemos... hoy 7 horas y media seguidas de clase. El contenido muy interesante, pero mi concentración algo escasa al final de la jornada. La mejor asignatura ha sido Infancia en riesgo social, muy estimulante el planteamiento de la profesora.

Me siento agradecida por... tener la casa limpia y recogida. Eso hace que hoy mi dolor de cabeza no me importe tanto...

Desde la cocina... pues no sé, porqué no he tenido tiempo de comer. Ahora lo que haré será merendar, supongo que un café y unas tostadas.

Que traigo puesto... Camiseta de tirantes gris, tejanos y bambas marrones.

Que estoy leyendo... He empezado "Va de mestres" de Jaume Cela.

Lo que espero...quitarme faena de la universidad esta noche para poder disfrutar de Júlia el fin de semana.

Estoy creando... sigo con la titella de Conillets.

Estoy escuchando... la TV de fondo, con todo el rollo de las Olimpiadas entre Rio y Madrid. Los niños del parque jugando, coches pasar y pajaritos cantando.

Por toda la casa... la verdad es que hoy no parece mi casa, está muy recogida. Huele a limpio.

Una de mis cosas favoritas... tomarme un colacao calentito con su toque de canela y acompañarlo de una buena magdalena.

Algunos planes para el fin de la semana...no hemos hecho planes específicos, ya se verá.

Aquí está una foto que pensé compartirles... un regalo fantástico que nos hizo mi prima Miriam. Un kit de jardinería para Júlia, ahora nos falta el jardín!! Lo cierto es que le hemos dado ya bastante uso con nuestras macetitas.